Spannung 230 V / 50 Hz; Leistung 2000 W; Material Edelstahl, Boden aus Stein; Material der Steinplatte Cordierit; Maximaler Pizzadurchmesser 40 cm; Maße der Steinplatte 40 x 40 x 1,5 cm; Maximale Backtemperatur 350 °C; Länge des Kabels 1,38 m; Maße (LxBxH) 56,50 x 56,50 x 27,00 cm; Gewicht 21,70 kg; Versandmaße (LxBxH) 60,00 x 62,00 x 35,00 cm; Versandgewicht 24,00 kg ideal für die professionelle Zubereitung von Pizzen aller Art. Das praktische Kochgerät eignet sich für den Einsatz in italienischen Pizzerien sowie in Cafés, Imbissen, Snackbars oder weiteren Gastronomiebetrieben, die ihren Gastronomiebedarf optimal ergänzen möchten. Dank der präzisen Temperaturregelung mit separater Einstellung von Ober- und Unterhitze, einem professionellen Pizzastein aus Schamotte sowie eines verlässlichen Timers bietet der praktische Gastro-Ofen alles, was das Backen einer perfekten Pizza benötigt. Über zwei große Drehregler am Gerät lassen sich die Ober- und Unterhitze separat einstellen – für perfekte Ergebnisse des Pizzaofens. Mit einer Leistung von 2,000 W kann der Ofen verlässlich und schnell auf eine Temperatur von bis zu 350 °C erhitzt werden. So erzielen Sie den unverwechselbaren, original-italienischen Geschmack von saftigen Belägen auf knusprigen Böden. Daneben überzeugt der praktische Gastro-Ofen durch seine Timerfunktion, mit der Backzeiten von bis zu 120 min voreingestellt werden können. Technische Details Spannung / Frequenz: 230 V / 50 Hz |