Das hochwertige Brotmesser aus Molybdenum-Vanadium Stahl von Horeca Select hat einen genieteten Griff mit Kropf sowie eine Klingenlänge von 200 mm. Die Klinge mit Wellenschliff sorgt für sauber geschnittenes Brot – so muss ein gutes Küchenmesser schneiden. Horeca Select steht für Qualitäts-Produkte vom Gastronomiebedarf bis zu Lebensmitteln.